Nguyên liệu/Ingredients
150g khoai tây hoặc khoai lang hấp chín nghiền nhuyễn/mashed potato
100g bột mì đa dụng/all purpose flour
2g muối/salt
2g bột nở/baking powder
ớt bột tùy thích/paprika
1 cái trứng/egg
100g tinh bột khoai tây/potato starch
Cách làm/method
Như hình/as in the pictures below
Sau đó cho vào máy Philips trộn đều và ép/Then put all to the machine for mixing and extruding
Để bên ngoài 30p cho snack định hình sau đó chiên ngập dầu/deep fry after 30 minutes
Để nguội cho vào hũ đậy kín/let them cool down and put into a dry jag
