Đổi món ăn sáng với bánh canh khoai mỡ lạ miệng nhưng ngon và dễ ăn, đặc biệt làm nhanh và đơn giản với máy Philips
Công thức:
– 200g bột gạo + 1 muỗng canh dầu + 1/2mcf muối
– Cho 60-70g nước thật sôi vào bột gạo nhào dẻo.
– Khoai mỡ tím quay lò vi sóng hoặc hấp cho chín sau đó nghiền mịn lấy ra 100g.
– Trộn bột và khoai mỡ lại cho đều rồi cho vào máy ép ra. (Bật nút 1-3-4 cho máy ở chế độ 15ph trộn ép ra luôn.) Nếu cọng bánh canh chưa mượt cho vào máy ép lại lần 2.
Các bạn thử xem, bánh canh này nấu tôm/tép cực hấp dẫn.
Cọng bánh canh này dùng khuôn 4.5mm
