Fresh orange cheesecake
Nguyên liệu: 1 khuôn tròn (đế rời) 22cm, lót giấy nến dưới đế
Đế bánh:
200g...
BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI NHẬT BẢN
Nguyên liệu: 2 khuôn ovan 21.5 x 10.2 x 5.7cm hoặc 1 khuôn tròn 20cm (nên dùng khuôn đúc)
Phần A:
- 105gr whipping cream
- 160gr...
BÁNH BÔNG LAN HỒNG KÔNG
Nguyên liệu: cho khuôn 2 khuôn 20cm (bánh cao 5,5cm-6cm)
- lòng đỏ trứng: 5 (chọn trứng khoảng 65gr/trứng = 325gr cả vỏ)
- sữa tươi không...
BÁNH BÔNG LAN MẬT ONG NHẬT BẢN (CASTELLA)
Nguyên liệu: Khuôn vuông 18 x 18
4 trứng (60g/quả)
110 bột mỳ
60 g đường
20ml mật ong
50ml sữa tươi không đường
Thực hiện
- Quét một lớp bơ...
BÁNH BÔNG LAN DỪA
Nguyên liệu: cốt bánh 20cm
HH 1:
- 50 - 100gr bột dừa/dừa sấy
- 50gr cốt dừa
- 50gr dầu ăn
HH2:
-6-7gr đường Spenda
- 4 quả trứng to
- 1mcf cốt...
BÔNG LAN TRỨNG MUỐI SỐT DẦU TRỨNG
A. Cốt bánh
Nguyên liệu: cốt bánh 20cm
- 50gr bột mì đa dụng
- 50gr bột ngô
- 50gr sữa tươi không đường
- 50gr dầu ăn
-100gr đường...
BÁNH BÔNG LAN HẠNH NHÂN
Nguyên liệu:
– 5 lòng trắng trứng
– 150g bơ
– 90g đường
– 80g bột mì
– 80g bột hạnh nhân
– vài giọt tinh dầu hương cam
Cách làm:
1....