MATCHA CHEESECAKE
Phần Bông lan: khuôn 18cm hoặc 20cm
- 4 trứng gà
- 100gr đường
- 120gr bột mì số 8
- 8-10gr bột trà xanh ĐLoan
- 1/4mcf muối
Phần...
PANNA COTTA
Công thức sữa dừa mình chỉnh sửa từ công thức của Thư Thư
Nguyên liệu: được 21 hũ loại 100ml
* Sữa dừa
- 100gr nước dừa xiêm
-...
VÁNG SỮA
Nguyên liệu:
- 600gr sữa tươi không đường
- 150gr whipping cream
- 50gr sữa bột nguyên kem
- 30gr bột custard (nếu không có custard thì...