Tên website Tập làm bánh đã thể hiện đầy đủ những gì mình muốn gởi đến mọi người qua trang web này. Cách đây 2 năm mình tập làm cái bánh đầu tiên trong đời – bánh bông lan vì được truyền cảm hứng từ 2 cô em gái.
Kể từ cái bánh đầu tiên thất bại thảm hại đó, mình bỏ thời gian lên mạng tìm hiểu, chọn lựa công thức, tham gia vào các nhóm bếp, bánh trên facebook và làm quen được với những người bạn từ khắp mọi nơi, có cùng sở thích và quan trọng là vô cùng, vô cùng nhiệt tình chia sẻ bí kíp để làm ra được một cái bánh hoặc những món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt.
Niềm vui khi làm thành công một cái bánh, một món ăn, cảm giác hồi hộp khi nếm thử thành quả của mình, niềm phấn khích khi được khen, nỗi buồn khi kết quả không như mong đợi,…đã dần cuốn mình càng ngày càng sâu vào niềm đam mê này.
Trang web này ra đời trước tiên là nơi mình ghi chép lại các công thức mình đã thử qua như là một quyển sổ tay làm bánh và sau nữa là mình mong muốn các bạn có cùng sở thích có thêm một nguồn tham khảo khác. Và mình cũng muốn nhấn mạnh là hầu hết các công thức trên đây là do mình SƯU TẦM, góp nhặt ở rất nhiều nguồn và thử qua, cũng có thể là pha trộn của nhiều công thức khác nhau nên mình đôi khi không ghi rõ nguồn được, do vậy, nếu các bạn vô tình thấy công thức hoặc ghi chú, hướng dẫn trên đây có vẻ giống với công thức của mình/bạn mình …thì mong bạn dể lại lời nhắn, mình sẽ bổ sung nguồn sưu tầm vào.
Xin cảm ơn mọi người đã ghé qua và chúc mọi người thành công!