CỌNG BÚN BÒ
Mình thích cọng bún bò không dai như cọng bánh canh và cảm thấy rất hài lòng với công thức tự thử nghiệm này
Nguyên...
BÚN DAI/RICE VERMICELLI
Nguyên liệu: đủ cho 5 người ăn (5 servings)
- 200g bột gạo mịn/rice flour
- 150g bột tàn mì/wheat starch
- 150g tinh bột khoai tây/potato starch
- 3-6g...